Über Vlaemsch

Von Belgien nach Deutschland

 

2017 hat es Niels aus Aalst/Belgien ins Schwabenland gezogen und Schwaben wurde sein Lebensmittelpunkt.

Immer wieder wurde er gefragt, was er denn aus Belgien vermisst und jedes Mal fiel ihm als Erstes ein:

Eine Pommesbude mit guten belgischen Frietjes!

Diese kannte Niels, wie jeder Belgier, schon seit seiner Kindheit. 

Bei seiner Oma war es Tradition jeden Freitag Pommes zu machen oder zu holen.

Aber für Niels war nicht nur der Freitag ein Frietjes day...

Wie sagt Niels immer so schön: "Ein Leben ohne Pommes ist möglich, aber sinnlos."

 

Wie so oft im Leben, gaben neue Lebensumstände Niels die Möglichkeit, seinen Traum selber zu erfüllen, indem er seine ganz eigene Pommesbude aufbaute und eröffnet.

 

Sein Ziel ist es den Menschen die Möglichkeit zu geben ein Stückchen flämische Kultur schmecken zu lassen und so entstand auch der Name

 

VLAEMSCH

 

Wir freuen uns sehr, Euch unsere Pommes und weitere Gerichte anbieten zu dürfen und wünschen Euch schon jetzt:

 

Smakelijk eten!